dimanche 2 avril 2017

Découvertes Gourmandes #1: Les chocolats liqueurs de la Chocolaterie Abtey!

Récemment, j'ai été contactée par la chocolaterie Abtey pour goûter leurs chocolats liqueurs. Au début, sans vous mentir, je n'étais pas très emballée. Je n'ai jamais été fan des chocolats liqueurs tels que Mon Chéri... puis finalement, je me suis dit que le sujet se prêtait tout à fait au thème de mon blog et que cette expérience pourrait me permettre de découvrir un produit et une marque qui m'étaient encore inconnus.

Avant toute chose, je voulais en savoir plus sur la Chocolaterie Abtey....

La chocolaterie Abtey est une entreprise créée il y a 70 ans, en 1946 par Henry Abtey, fils d'un Maitre Pâtissier qui se passionne très tôt pour la fabrication du chocolat. À ce jour, la chocolaterie produit encore sur son site au cœur de l’Alsace et est dirigée par Anne-Catherine ROEDEL, petite fille du créateur. La société positionne son savoir-faire dans la fabrication de chocolats fourrés à la liqueur sans cristallisation de sucre, réputés pour leur saveur unique et authentique.


Source: https://www.abtey.fr/content/6-l-histoire-de-la-chocolaterie-abtey
    


 J'espère que ma présentation tient la    route,  dans le doute, je laisse la directrice    générale  de   l'entreprise vous donner plus    de  précisions...


Alors, on goûte?

Quand j'ai reçu les chocolats, le packaging a tout de suite retenu mon attention : des bouteilles, des bouchons, des tonnelets, des minis verres de dégustation, des fruits liqueur ou encore des chardons de toutes les couleurs.
J'ai aussi été agréablement surprise par la diversité des goûts disponibles. J'ignorais qu'il était possible de fabriquer des chocolats aux saveurs de Grand Marnier, Marc de Champagne, Rhum Saint James, Cognac Rémy Martin, Cointreau, Pastis, Label 5 Scotch Whisky, Vodka, Tequila, et même de Mojito!

Après dégustation, mon avis était mitigé. N'étant pas une grande amatrice de ce genre de chocolats, cette dégustation m'a confortée dans l'idée que ce ne sont pas ceux que je préfère. Néanmoins, j'ai pu découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux goûts originaux et je pense que toute personne aimant ce type de chocolat y trouvera son compte. On peut même imaginer, pour les amateurs, d''organiser une dégustation entre amis pour Pâques afin de reconnaître à l'aveugle les liqueurs contenues dans les chocolats ! Pourquoi pas...


La marque a eu la gentillesse de m'envoyer des chocolats liqueurs, mais pas que, j'ai également pu découvrir leurs poulettes Pralin'Or et leurs Œufs Gourmands saveur Cacao, Crêpe dentelle et Noix de Coco. Plus simples, mais un délice tout de même......





Bref, vous vous imaginez bien que ces derniers jours, je me suis bien régalée et mon entourage aussi ! Mais je ne pouvais pas vous laisser avec l'eau à la bouche après lecture de cet article, tout en chocolat, sans vous proposer de déguster vous aussi ces merveilles. 
Alors pour ceux que cela intéresse, vous pouvez bénéficier de -10 % pour toute première commande sur le site de la chocolaterie ( https://www.abtey.fr/ )(hors promotion et hors frais de port, valable jusqu'au 17 Avril, minuit) en indiquant le code ci-dessous :  


J'espère que comme moi, vous serez séduit par les produits de la Chocolaterie Abtey, et que vos fêtes de Pâques auront un petit goût de différence !